Guia ético de Lyon
Un design et une conception de baskets écoresponsables et françaises !
Bem-vindo à cidade de Lyon, uma cidade cheia de tesouros históricos e culturais. Com sua magnífica Basílica de Fourvière, sua famosa Place Bellecour e seu centro histórico com ruas pitorescas, Lyon é, sem dúvida, uma cidade rica em história, que atrai visitantes do mundo inteiro.
Fundada pelos romanos em 43 a.C., capital da Gália, cidade da resistência, importante cruzamento comercial no século XVIII... A importância histórica desta cidade é inegável.
Mas a Cidade de Canuts não se contenta com seu passado glorioso; ela também é uma cidade inovadora que olha para o futuro. Cada vez mais marcas de Lyon buscam conciliar moda e ética, oferecendo produtos que respeitem o meio ambiente e as condições de trabalho de seus funcionários.
Essas marcas éticas, além de promover a moda responsável, contribuem para a economia local criando empregos e apoiando artesãos e produtores locais.
Então, vamos descobrir juntos marcas éticas e ecologicamente responsáveis, feitas em 69!
Uma pequena história
A cidade, com seus 9 bairros com encantos diferentes, tem um passado histórico significativo.
Honrada com o título de Capital da Gália por quase 300 anos durante a era romana, foi uma cidade importante no Império Romano, com influências gaulesas e celtas. Isso é evidenciado pelos grandiosos anfiteatros e ruínas, a maioria dos quais foi preservada até hoje.
Da Idade Média até o início da industrialização no século XIX, Lyon foi reconhecida como uma cidade comercial próspera graças à seda. Orgulhosa de seus Canuts, os trabalhadores da seda, a cidade experimentou grande crescimento econômico e cultural durante o Renascimento graças a esse comércio global.
É também considerada a Capital da Resistência, tanto durante a Revolução Francesa quanto durante a Segunda Guerra Mundial.
Hoje, Lyon é uma cidade dinâmica e cosmopolita, orgulhosa de sua herança histórica e cultural. Vestígios romanos, edifícios renascentistas e traboules medievais testemunham seu rico e fascinante passado. A cidade também continua a crescer, com uma economia diversificada e uma cena cultural vibrante, atraindo visitantes do mundo todo.
Um mito envolve a estátua na Place Bellecour. Segundo a lenda, o escultor Lemot cometeu suicídio após perceber que havia esquecido os estribos do rei. Mas, na verdade, essa omissão foi deliberada porque Luís XIV cavalgava “ao estilo romano”, ou seja, sem estribos! Vamos deixar você conferir na foto... 👀
Em frente, Luís XIV vestindo nossa maquete Corvo em branco e azul.
Se você está procurando lugares imperdíveis para visitar em Lyon, a cidade está cheia de opções interessantes. Entre eles, a Basílica de Notre-Dame de Fourvière, o Teatro Galo-Romano Antigo e o bairro de Vieux Lyon testemunham o patrimônio histórico da cidade e oferecem passeios pitorescos por ruas estreitas de paralelepípedos, casas medievais e traboules típicas.
Para os amantes da arte, o Musée des Beaux-Arts de Lyon, um dos maiores museus da França, abriga uma coleção impressionante de obras da antiguidade até os dias atuais, incluindo obras-primas do Renascimento italiano e da arte moderna. O Musée des Confluences, a meio caminho entre uma nave espacial e uma bola de papel amassada, localizado entre o Ródano e o Saône, oferece uma exploração das principais questões do nosso tempo em relação à ciência e à sociedade.
Também não perca os dois gigantes da cidade, o Parc de la Tête d'Or, um dos maiores parques urbanos da França, com seus jardins franceses, lagos, estufas e zoológico, bem como a famosa Place Bellecour, uma das maiores praças da Europa, conectada à Rue de la République, uma importante rua comercial repleta de boutiques de luxo e lojas de departamento.
Em Lyon, os Canuts promovem a importância de roupas de qualidade na região de Lyon. No entanto, embora essa herança cultural seja importante, lembramos que a seda não é vegana. Como alternativas, considere cetim de náilon ou viscose 100% algodão!
A cidade está cheia de marcas pequenas e éticas que farão todo mundo feliz! Empresas locais e éticas na indústria de vestuário incluem: Alory, uma marca de moda ética para todos, com roupas ecologicamente responsáveis, tecidos orgânicos e reciclados, fabricação ética e tudo isso em uma economia circular. Também pode ser notado Sol, que oferece roupas de algodão orgânico que são atemporais e feitas com respeito às pessoas e ao meio ambiente.
Na curva de uma rua do bairro Cordeliers, não hesite em visitar A Equipe Curiosa em sua loja ecologicamente responsável. Você pode descobrir este lugar híbrido que mistura boutique de pronto-a-vestir, barbearia e ponto de encontro, e experimentar seus modelos COG favoritos.
Você também pode optar por produtos de segunda mão em muitos brechós em Lyon, incluindo os diversos Emmaüs, Fripes Ketchup, Ding Fring, etc.
No quesito cosméticos, a cidade das duas colinas também oferece lojas de produtos de beleza. Para cuidar de si, é melhor privilegiar produtos naturais e saudáveis, como os da Bolha das Montanhas Douradas: é uma fábrica artesanal de cosméticos sólidos, naturais e zero waste, a partir de matérias-primas de origem vegetal. E para os fãs de aromas e perfumes, as essências zero waste da 100 Bom irá deliciar os seus sentidos.
Um pouco de iguaria
A fome de um lobo ou o apetite de um pássaro? Você veio ao lugar certo, pois Lyon é referência em gastronomia com 20 restaurantes com estrelas Michelin, incluindo o famoso restaurante Paul Bocuse, além de muitos restaurantes tradicionais típicos chamados "bouchons lyonnais". Mas como a culinária desses restaurantes não é propriamente vegana, sugerimos alguns outros:
Imagine-se numa noite de verão, depois de um passeio pela Croix-Rousse, sentado à mesa de Como um elefante e desfrute de deliciosos pratos veganos e sazonais: é um sonho acordado. Para os apreciadores da boa mesa, deixe-se seduzir pela cozinha gourmet vegetariana do Culina Hortus, no bairro Hôtel de Ville. E para os fãs de hambúrguer, oferecemos alternativas 100% veganas da Hambúrguer de Hank 🙂
Se você preferir brincar de chef em casa, isso é possível e totalmente acessível, até mesmo para cozinheiros de domingo. Pegamos nossa sacola de compras e vamos para Casa de Abobrinha, uma mercearia no coração de Croix-Rousse, que oferece produtos orgânicos e locais em um circuito curto. Para relaxar com um chá, pense no Chabiote e suas ervas orgânicas e locais! E para um lanche, uma fatia de pão com uma colher de Enlouquecer, o creme super orgânico, todo feito em Lyon.
Falando em petiscos, que tal fazer um piquenique no Parc de la tête d'or com doces veganos da Zoi, ou sente-se com um sorvete orgânico de Terra Adelice nas margens do Saône?
Para seus tênis!
E aí está, juntos nós revisamos nosso guia ético para endereços ecologicamente responsáveis em Lyon! A cidade dos gones é uma cidade cheia de surpresas e esperamos que você tenha gostado deste pequeno guia não exaustivo sobre os endereços éticos e veganos que amamos no COG!
Ao adotar um consumo mais responsável, todos podemos contribuir para preservar nosso lindo planeta e apoiar iniciativas éticas e locais. Então, por que não continuar explorando a cidade de Lyon e encontrar novos endereços ecologicamente responsáveis para compartilhar com seus entes queridos?
Comprar localmente significa reduzir sua pegada de carbono e apoiar a economia local. Juntos, podemos construir um mundo mais justo e mais respeitoso com o meio ambiente. Então, nos vemos em breve para novas aventuras éticas e sustentáveis!
